プロフェッショナル 仕事の流儀

プロフェッショナル 仕事の流儀

2025-12-06(土)
土曜 後10.00~11.00 (再)=水・翌土曜

ディスカバリーチャンネルHD

361ch

超一流のプロの仕事を徹底的に掘り下げる

普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。どのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。ホテル総料理長、菓子職人などが登場。

「幸せのひと皿、母の覚悟~ホテル総料理長・樋口宏江~」(C)NHK

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